糖城廣場園遊會29日登場..美食PK較量..驚喜可期..iPad抽獎徵尋幸運得主...

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糖城廣場園遊會負責人唐心琴。


糖城廣場園遊會29日登場..美食PK較量..驚喜可期..iPad抽獎徵尋幸運得主...

(糖城廣場園遊會活動預告)

2022虎年春節即將到來,位於密蘇里市和糖城的中國城糖城廣場,為了慶祝春節和促進各國美食文化交流,特別於春節前夕舉辦春節美食文化園遊會。 糖城廣場園遊會將於1月29日星期六上午10時開始,由居住糖城的少年鼓手打鼓拉開序幕,接著舞龍舞獅、政要致詞,頒獎之後,中國傳統絕技細如髮絲的拉麵隨即登場,接著呈現優雅的中國樂曲,精彩的中國功夫表演。

下午的節目更為豐富多采多姿,節目開始再度舞龍舞獅慶祝新年,接著由Mitsi Dancing School 表演民族舞蹈和芭蕾舞,鄭麗如帶來國標舞,5人合唱團演唱台灣校園民歌,雨馨東北歌舞,健身操還有花式壽司製作示範表演。

當天的重頭戲將是美食展示和品嚐,糖城廣場邀請到墨西哥、泰國、日本、菲律賓、馬來西亞餐廳參加,而中國美食更有各種地方小吃,如台灣小吃、廣東飲茶、湖北小吃、貴州美味和滷菜大師韓偉忠精心製作的山東滷味,他的滷味是一絕您一定要嚐嚐。

最令人期待的四星級的廣東飲茶點心「一點心」即將進駐糖城廣場。「一點心」廣式飲茶師傅來自米其林餐廳,其點心之精緻可口真是舌尖上的享受,互聯網上更是給予4.5星的高評價,包你吃後會覺得意猶未盡。

另外要特別介紹的是「心緣素食」,由素食大師Kenny Chye 在拉斯維加斯開創的素食品牌,目前在全球素食餐廳排行第十七,剛巧休士頓也有其中一家,他利用中國菜和壽司的精華做成素食,色香味俱全。 再介紹一家「無肉不歡」餐廳提供的正宗東北延邊燒烤,有烤牛肉、羊肉、明太魚、啤酒鍋、冷麵和溫麵。

還有非常受大家喜歡在密蘇里市的「Bamboo Spice」餐廳也將參加美食展,提供樟茶鴨、秘製涼麵,大家可以買回家做為大年三十年夜飯桌上的佳餚。 再來就是家庭經營的小吃如湖北小吃、貴州美味、山東滷味、馬來西亞的沙爹和娘惹糕點、台灣小吃有炒米粉、綠豆椪、蛋黃酥餅等甜點,這些都是家庭主婦的絕活,平常在餐廳裡是吃不到的。

最特別要給大家介紹的是一道清朝宮廷點心「龍鬚麵」,製作表演者韓會海是御膳名廚張德海的親傳弟子,這道菜曾在1986年世界廚師大賽上獲得金獎。

最後由來自中美餐廳聯盟主席趙銳等人組成的評審團,將選出職業餐廳組和家庭業餘組前三名金銀銅獎,並頒發獎狀以資獎勵。 最後壓軸是抽獎,主辦單位糖城廣場將提供兩個iPad和12張餐券做為獎品。

當天精彩的節目欣賞,可口的美食品嚐,豐富的獎品,相信將伴隨民眾度過一個熱鬧歡樂的新年,留下美好回憶。

糖城廣場地址 4899 Hwy 6, Missouri City, TX 77459


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